Sistema digestório
Na unidade anterior, foi possível compreender que existem diversos tipos de substâncias que compõem os alimentos e estes fornecem os nutrientes necessários ao funcionamento saudável do organismo. A partir de agora, você poderá verificar que essas substâncias têm de passar por transformações no interior de nosso copo a fim de poderem nutrir nossas células.
Faz parte desse sistema o tubo digestório, um longo tubo que se inicia na boca e termina no ânus, e as glândulas anexas, as quais fornecem substâncias necessárias ao processo de digestão.
Os órgãos do tubo digestório são: BOCA, FARINGE, ESÔFAGO, ESTÔMAGO, INTESTINO DELGADO E INTESTINO GROSSO.
As glândulas anexas são: AS GLÂNDULAS SALIVARES, O FÍGADO E O PÂNCREAS.
Nosso corpo recebe os alimentos e estes são transformados em substâncias mais simples a fim de poderem ser distribuídos e absorvidos pelas células do organismo, fornecendo energia para realizar as funções vitais.
BOCA
É o primeiro órgão do tubo digestório. Nela se inicia a transformação dos alimentos por meio da mastigação, que os fragmenta, e da insalivação, a qual, além de umedecê-los, libera enzimas que começam a digestão daqueles que contêm amido.
A língua é um órgão muscular com bastante mobilidade que auxilia a ação dos dentes e da saliva. Também é responsável pela deglutição e pela percepção do gosto dos alimentos. Também faz parte da boca os dentes e as glândulas salivares.
FARINGE
A faringe é um órgão comum aos sistemas respiratório e digestório, sendo responsável pela deglutição do bolo alimentar.
ESÔFAGO
Trata-se de um tubo muscular que se limita, em sua parte superior, com a faringe e, na parte inferior, com o estômago. Tem entre 20 e 25 cm de comprimento. Realiza movimentos para levar o bolo alimentar até o estômago, os quais são denominados movimentos peristálticos.
ESTÔMAGO
O estômago é um órgão formado por um alargamento do tubo digestório. Trata-se de um órgão muscular oco que se encontra conectado o esôfago por uma região denominada cárdia, a qual recebe esse nome porque fica próximo ao coração (em grego, kardia = coração). Em sua porção inferior, o estômago se limita com o intestino delgado, por meio do piloro.
INTESTINO DELGADO
O intestino delgado é uma parte do tubo digestório que mede cerca de 6 m de comprimento e 4 cm de diâmetro, subdividindo-se em duodeno, jejuno e íleo.
INTESTINO GROSSO
O intestino grosso é um tubo muscular com cerca de 1,5 m de comprimento por 7 cm de diâmetro. Tem início junto à porção final do íleo e termina no canal anal. Esse órgão não apresenta vilosidades nem secreta sucos digestivos, pois sua principal função é a absorção de águas e sais minerais.
